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你吃的食物中二氧化钛超标了吗?

放大字体  缩小字体    发布时间:2015-04-21 11:25:01  浏览次数:378
核心提示:对于二氧化钛在食物中用量,近日国家卫生和计划生育委员会作出修改

二氧化钛是由金红石用酸分解提取的,或由四氯化钛分解得到的,是一种白色固体或粉末状的无机颜料。它被认为是目前世界上性能最好的一种白色颜料,是因为其具有最佳的不透明性、最佳的光亮度和白度。二氧化钛没有毒性,一般被当做食品色素添加剂。

对于二氧化钛在食物中用量,近日国家卫生和计划生育委员会作出如下修改:食品分类号为07.30,食品名称为饼干,最大使用量/(g/kg)为10.0;食品分类号为07.0,食品名称为焙烤食品,最大使用量/(g/kg)为/。

二氧化钛一般分为金红石型和锐钛矿型两种。其性质稳定,不仅食用方面,在工业方面:橡胶、油漆、水彩、塑料等行业被广泛应用。

 
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